Nel lontano 1958, Momofuku Ando fondatore della NISSIN FOODS, lancia sul mercato il primo ramen istantaneo della storia. Il “Chikin Ramen”, un semplice pacchetto di noodle al sapore di pollo a cui basta aggiungere acqua calda per consumarlo, diventa il prodotto più innovativo di tutti i tempi e viene ben presto soprannominato il “Ramen Magico” dai Giapponesi.

Nel museo di Yokohama dedicato al Ramen, è possibile visionarne l’incartamento originale e la sua evoluzione nel tempo.

https://www.nissin.com/jp/rd/nissinfoods.html

 

Inoltre…

Oggi, nel 1931, viene innaugurato il Tokyo International Airport, ossia l’Aeroporto di Tokyo Haneda.

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Nato a Manerbio nella provincia di Brescia nel 1989, vive attualmente nella città del Violino, Cremona. Appassionato da sempre di Fumetti, fra manga e comics, e del mondo del Sol Levante. Nel 2013 fonda "The Japanese Dreams . Com " assieme a Carlotta Labbate, con l'intento di creare un portale di informazione generale (Guide di Viaggio, Consigli, Articoli, Video, Fotografie) sul Giappone.